6/9/2010 
 
 
 
 
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 2 Jalón/Xaló
Costa Blanca

Les presentamos La Costa Blanca. Un lugar especial tanto por su historia como por su clima y ecosistema . La Costa Blanca ha sido durante siglos el lugar escogido por multitud de civilizaciones a la hora de asentarse y conformar una comunidad. Ello ha propiciado que hoy en día podamos contemplar importantes vestigios de su estancia en la zona. El clima es otro de los reclamos turísticos actuales. Su temperatura media anual que ronda los 20º ofrece la posibilidad de disfrutar al aire libre de sus pueblos, playas y montañas durante gran parte del año. Multitud de actividades se ofrecen al visitante. La practica de deportes náuticos y acuáticos o el senderismo, la equitación y el golf destacan por su grado de participación.

Mediteráneo cálido

En la costa mediterránea que pertenece a la Comunidad Valenciana está ubicada la Marina Alta donde se encuentra el municipio de Teulada-Moraira, un paraiso auténtico, no solo por el buen clima sino por su entorno y su cultura.

Con las playas encantadoras y el agua clara, la Costa Blanca se convierte en una de zona mas favorables, donde se puede disfrutar del silencio y del clima excelente. Se ofrecen muchos deportes como los deportes de agua, el buceo, la natación, el surf y deportes de tierra como el ciclismo, el golf, el tenis y mucho más. La Costa Blanca dispone de mucha historia y cultura.

Durante todo el año hay posibilidades para ir al cine, al teatro o de visitar una de las numerosas ferias o conciertos. El zenit en verano son los festivales y espectaculos que se celebran en un ambiente internacional.

Jalón

Jalón está situado en el Valle del mismo nombre, en la comarca de la Marina Alta. El término municipal tiene una extensión de 34,55 Km2 y el pueblo se halla a 180 metros sobre el nivel del mar.

El término municipal cuenta con 2.011 habitantes. El río Jalón o Gorgos atraviesa Xaló en su parte septentrional. A excepción de la llanura en que se asienta la villa, el término tiene un relieve muy accidentado: Sierra de Bernia (1.128m), Sierra del Ferrer (889m), El Castellet (608m) y el “Penyó” de la Mica (506m). Jalón disfruta de un clima mediterráneo, de inviernos suaves y veranos calurosos. No es inconveniente para trabajar los cultivos locales, de los cuales destacamos la vid, el almendro, el olivo, de cuyos frutos se obtienen unos estupendos vinos, pasas elaboradas tradicionalmente, pastas de almendras y un rico aceite de oliva.

HISTORIA
Jalón acogió a diversas culturas prehistóricas que dejaron su huella en la “Cova de les Meravelles” y las cumbres de la Solana. El dominio árabe duró más de quinientos años. En esta época existieron dos castillos árabes: el de Aixa, levantado en la cima de la Sierra de la Solana, del que aún se conservan restos y del castillo que coronaba la Sierra de Bernia, del que no quedan vestigios.

GASTRONOMÍA
La gastronomía de Jalón está basada principalmente en la cocina tradicional: “Arròs al forn” (arroz al horno), paella, “Guisao de caragols” (guisado de caracoles), etc. Además, Jalón también cuenta con una tienda de miel de fabricación propia y productos apícolas.

FIESTAS
Jalón cuenta con un amplio calendario festivo que a continuación detallamos: - Las fiestas se inician el 5 de enero, con la cabalgata de los Reyes Magos. - En el mes de febrero se celebran los tradicionales carnavales o “carnestoltes”.
- El último sábado de abril, Xaló abre sus puertas y ventanas a la naturaleza para celebrar el día del “Romer”.
- El 14 de agosto, frente a la iglesia, tienen lugar los tradicionales cantos a la “Mare de Déu Pobra”, interpretados por entusiastas cantoras del pueblo y por la banda de música local.
- El tercer sábado de agosto, la calle denominada “Carrer Darrere” celebra una típica fiesta donde se comen las “cocas” en familia y con amigos, a lo largo de un gran banquete que ocupa toda la calle con música en vivo.
- Como culminación del calendario festivo tenemos una cita importantísima en honor a la patrona “La Mare de Déu Pobra”, el tercer lunes del mes de octubre y se festeja de sábado a miércoles.